香川県の清酒「金陵」

西野金陵株式会社

金陵　真紅　1800ml
1,969円(税179円)
金陵　千歳緑　720ml
1,276円(税116円)
金陵　千歳緑　1800ml
2,574円(税234円)
金陵　濃藍　720ml
1,760円(税160円)
金陵　濃藍　1800ml
3,520円(税320円)
金陵　濃醇純米　1800ml
2,090円(税190円)
金陵　ワイン酵母　720ml
1,705円(税155円)
金陵　濃醇純米　720ml
SOLD OUT
金陵　瀬戸内オリーブ　720ml
SOLD OUT

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「金陵」西野金陵株式会社

金陵の由来

酒名「金陵」は、江戸時代儒学者頼山陽先生が琴平を訪ねた折に
この地が中国の古都金陵（代々帝王発祥の地南京）を思わせるものがあるとして
琴平の地を金陵と呼んだのに由来する命名である。
清酒金陵は江戸時代から“讃岐のこんぴら酒”と呼ばれ、
海上交通の守り神・金刀比羅宮の御神酒として地元讃岐（香川県）だけでなく、
全国から集まるこんぴら参りの方々（おそらく’森の石松’も含まれる）に愛飲され続けている。今日にいたっても尚、より多くの皆様に喜んでいただけるよう、
”こんぴらさんの御神域の象頭山から涌き出る銘水”、
また”900年を越える歴史ある多度津葛原八幡神社の御神水”と”讃岐平野の讃岐米”を原料として、
品質一筋230年の歴史で培った伝統・技・こころを継承し、酒造りに励んでいる。
すなわち、“青は藍より出て藍より青し”という諺のごとく、金陵は“出藍の誉れ”を目指して日々切磋琢磨している。

清酒金陵を生み出す水と米

清酒金陵では多度津工場には葛原八幡（かずはらはちまん）神社の御神域に涌き出る
「八幡の恩湧（やはたのおんゆ）」を、琴平には金刀比羅宮の
象頭山（ぞうずざん）から湧き出る「昭和井戸」を確保しています。
清酒の成分をみると、その80％以上を水が占めていますから、
水の良否が品質にいかに影響が多いか推し量られます。
つくり出された酒は出荷する際に、飲みやすいアルコール度数まで割水（加水）しますが、この時の水は直接、清酒に入るので特に良い水でなければならず、
炭素濾過や精密濾過して使用します。

配送・送料について

佐川急便: ※個別の送料につきましては、サイズ、地域で金額が異なりますので、購入画面にてご確認下さい。

※宅急便料には、330円の梱包代が含まれております。
梱包箱は、再利用の場合があります。

※生酒（要冷蔵商品）は、クール便で発送させて頂きます。
別途下記料金が追加となりますので、お酒と一緒にクール便の該当サイズをご購入下さい。
ご購入されていない場合は、ご購入金額にクール便代を追加させて　頂きます。
　
　６０サイズ（2Kg)　+２５０円（税抜）どぶろくのみ3本まで
　８０サイズ（5Kg） +３００円（税抜）720ｍｌ×2本まで又は、1800ｍ　ｌ×1本まで
　１００サイズ(10Kg) +４００円（税抜）720ｍｌ×5本までまたは、1800ｍｌ×3本まで
　１４０サイズ(20Kg) +８００円（税抜）720ｍｌ×12本まで又は、1800ｍｌ×5本まで

※宅急便料が正しく計算されない場合があります。　　　　　　　　　その場合は、メールに正しい金額を記載させて頂きますので、必ず　メールにてご確認下さい。