竹田酒造
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蔵が建っているのは砂丘の上。その砂丘の中を、
何年も何年もかけて濾過された水で醸す酒は、
米の甘い香り、ふくよかな味わいを蓄えます。

常に自分の目で見て、体全体で感じて、酒と向き合ってきました。
すべてを機械に任せることももちろんできますが、
自然を相手に造られる酒は、豊かな経験が必要とされます。

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