井上清吉商店
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今も水車が廻る水の街として知られ、宇都宮市の景観形成重点地区として指定されている
その中心地に位置する当蔵・井上清吉商店は、その肥沃な土壌と豊かな水資源を活かし
地域に根差した日本酒造りを営んでおります

そこに愛される象徴である「姫」の字を合わせ「澤姫(さわひめ)」と命名したとされています
商号である「井上清吉商店」は2代目当主の名から
そして「下野」とは我々の愛する地元・栃木県の旧称
古来より「名は体を表す」との諺がありますように、「澤」という字の持つ清冽で爽やかなイメージと
「姫」という字の持つ優しく優雅なイメージが共存するような美酒造りを追及しています

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