本家松浦酒造場

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本家松浦酒造場のご紹介

酒は自然そのもの

水も、米も、酵母も、自然そのもの。毎年念入りに同じ工程をたどっても、
けっして同じ酒にはなりません。求められる味も、時代と共に変わります。
淡麗辛口が主流の昨今、そこにどんな個性を加味できるか、
どんな驚きや発見をご提供できるかが、地酒杜氏の真骨頂なのだと思います。
長い年月を経た蔵には、固有の酵母菌が番人のように住まい、基本となる伝統の味をつむぎます。
そこに確かな新技術と、たゆまない努力を注ぐことによって、理想と呼べる酒に近づけるのだと考えています。

ひとくち含むと、やわらかな香りと旨みがふくらみ、とろっと舌に絡みつく。
しかも、それは一瞬にして爽やかに消えていく。
理想の酒を言葉で伝えることは難しいですが、あえて云うならそんなイメージとでもいいましょうか・・・。
鳴門鯛が生まれてから、二百余年。その歴史に立ち、今を生きる自分には何ができるか。
「温故知新」という言葉の重みを感じながら、今後とも、ひたむきに酒造りと向き合い、
一日一日を大切に積み重ねたいと願います。鳴門鯛を通して、一人でも多くの方に、
日本酒ならではの素晴らしさ、奥の深さを、お伝えすることができたら幸いです。

配送・送料について

佐川急便: ※個別の送料につきましては、サイズ、地域で金額が異なりますので、購入画面にてご確認下さい。

※宅急便料には、220円の梱包代が含まれております。
梱包箱は、再利用の場合があります。

※生酒（要冷蔵商品）は、クール便で発送させて頂きます。
別途下記料金が追加となりますので、お酒と一緒にクール便の該当サイズをご購入下さい。
ご購入されていない場合は、ご購入金額にクール便代を追加させて　頂きます。
　
　６０サイズ（2Kg)　+２５０円（税抜）どぶろくのみ3本まで
　８０サイズ（5Kg） +３００円（税抜）720ｍｌ×2本まで又は、1800ｍ　ｌ×1本まで
　１００サイズ(10Kg) +４００円（税抜）720ｍｌ×5本までまたは、1800ｍｌ×3本まで
　１４０サイズ(20Kg) +６５０円（税抜）720ｍｌ×12本まで又は、1800ｍｌ×5本まで

※宅急便料が正しく計算されない場合があります。　　　　　　　　　その場合は、メールに正しい金額を記載させて頂きますので、必ず　メールにてご確認下さい。