大谷酒造

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大谷酒造のご紹介

愛鳥家の初代当主

酒名『鷹勇』は愛鳥家だった初代当主が、大空を舞う鷹の勇姿に魅せられて名付けました。
大山をはじめとする中国山地を背に日本海を臨む、自然豊かな大地に育まれ、
創業以来、一貫して爽やかな辛口のお酒を造り続けています。

「米」の使い分け

原料米は酒造好適米の『山田錦』を基本に、『玉栄』や『五百万石』、
戦前に因幡地方でだけ生産されていたという幻の酒造好適米『強力』を
酒質によって使い分けています。
米は生き物で、同じ米でもその年の気候の変化によって性質が違い、
年を越しただけでも味が違ってくるくらい繊細なものです。
そのため、毎年厳選した米だけを使用しております。

配送・送料について

佐川急便: ※個別の送料につきましては、サイズ、地域で金額が異なりますので、購入画面にてご確認下さい。

※宅急便料には、330円の梱包代が含まれております。
梱包箱は、再利用の場合があります。

※生酒（要冷蔵商品）は、クール便で発送させて頂きます。
別途下記料金が追加となりますので、お酒と一緒にクール便の該当サイズをご購入下さい。
ご購入されていない場合は、ご購入金額にクール便代を追加させて　頂きます。
　
　６０サイズ（2Kg)　+２５０円（税抜）どぶろくのみ3本まで
　８０サイズ（5Kg） +３００円（税抜）720ｍｌ×2本まで又は、1800ｍ　ｌ×1本まで
　１００サイズ(10Kg) +４００円（税抜）720ｍｌ×5本までまたは、1800ｍｌ×3本まで
　１４０サイズ(20Kg) +８８０円（税抜）720ｍｌ×12本まで又は、1800ｍｌ×5本まで

※宅急便料が正しく計算されない場合があります。　　　　　　　　　その場合は、メールに正しい金額を記載させて頂きますので、必ず　メールにてご確認下さい。