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澤姫 きもと純米真・地酒宣言1800ml
平成27酒造年度より、栃木酵母「T-ND」を使用しリニューアル。
名実ともにオール栃木のお酒となりました。
ややスモーキーな香りで、酸味を中心とした淡麗ながらメリハリのある味わいは、
燻製や干物料理などにもオススメです。40〜45℃程度のぬる燗も◎。
・原材料:米・米こうじ
・栃木県産酒造好適米「とちぎ酒14」100%使用(精米歩合:60%)
・使用酵母:栃木酵母T-ND
・アルコール分:15度
・タイプ:香り穏やかな、淡麗旨口タイプ
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