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純米 安芸虎雄町82%1800ml

3,168円(税288円)

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あえて”削らない”ということに山田錦を使用して挑戦し始めたのが2008年。
同じく酒造好適米「備前赤磐雄町」でも低精白で仕込みたいと2019年から造り始めたお酒です。
お米をあまり削っていないにも関わらず、すっきりと、辛口の酒に仕上がっています。
穏やかな香りを楽しみながら、まずは冷やしてお召し上がりください。