北安醸造株式会社
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北安大國 純米酒五十九 720ml
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SOLD OUT
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居谷里 生酛 純米無濾過生原酒 1800ml(要クール便)
SOLD OUT


大正12年、これにあやかり「大國正宗(だいこくまさむね)」と銘じて
清酒の製造を始めたのが北安醸造の起こりです。
後に「北安大國」と改銘。創業以来、小谷杜氏、蔵人、社員が和をもって
当地区でも一番小さな酒蔵を営んでいます。

鹿島川、篭川、高瀬川の合流するところ「仁科の里」に九十余年の歴史を刻む北安醸造があります。
山麓より湧き出る澄みきった伏流水と地元安曇野の大地が育んだ
良質の酒米、蔵伝統の卓越した技で、北アルプス山麓の地酒「北安大國」が生まれます。

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