CUVEE 純米吟醸 1800ml
、フレッシュな酸味に加え、お米がもつ甘みもダイレクトにきます。
また香りと味のバランスも大変よく、何よりもワインでは出せない味わいがある。
そして造り手の私たちもこれは本当に日本酒なの?…と驚く特別な1本です。
その思いも込めて【 CUVÉE(キュヴェ)】と名付けました。
もう一度分かりやすく言うと、
果物を齧ったようなみずみずしさが特長です。
前菜のような軽やかなものや、お魚を使ったお皿なんかと特に相性がいいと考えております。
ぜひよく冷やしてワイングラスでお楽しみ下さい。
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