志太泉酒造
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純米吟醸 生酛ラヂオ正宗720ml
1,650円(税150円)
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純米吟醸 生酛ラヂオ正宗1800ml
3,300円(税300円)
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純米 志太泉純米生原酒720ml(要クール便)
1,485円(税135円)
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純米吟醸 志太泉藤枝誉富士720ml
1,485円(税135円)
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純米原酒 開龍720ml
1,320円(税120円)
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志太泉 開龍 純米原酒 1,800ml
2,640円(税240円)
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ふねでしぼったしだいずみ 普通生原酒 720ml
1,155円(税105円)
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純米吟醸 志太泉純米吟醸おりがらみ生酒720ml
SOLD OUT
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純米吟醸 志太泉純米吟醸おりがらみ生酒1800ml
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純米 志太泉純米生原酒1800ml(要クール便)
SOLD OUT
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純米吟醸 志太泉藤枝誉富士1800ml
SOLD OUT
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ふねでしぼったしだいずみ 普通生原酒 1,800ml
SOLD OUT

「望月家」は藤枝の地主であった「杉村家」の分家として、余剰米を有効に利用する役割を担っていたようです。
酒の名前は地元の古くからの地名である「志太」にある「泉」のような酒という意味と
「志」し 「太 」く 「泉」のように湧き立つ酒を造りたいという願いを込めて「志太泉」と命名したと伝えられています。

その中であえて志太泉の酒の最大の特徴をあげるとすれば、水だと思われます。
志太泉の仕込水を活かしたきれいな香りと味わいがあるのが志太泉の酒です。
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