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大吟醸 四つ星 天 720ml

8,151円(税741円)

四ッ星の更なる高みを表し、その名を「天」(あま)と命名。

舩坂酒造店の代表銘柄の「深山菊」「甚五郎」に続く第三番目の看板銘柄大吟醸です。
兵庫県産山田錦を精米歩合40%にあえてとどめ米のもつ「旨味」を
存分に味わいながら、アフターフィニッシュを
軽くすることができた四ッ星の中でも一番おいしいと言われる【中取り】を
無濾過の原酒にて限定瓶詰めした、極めて少ない本数の一品。

(中取りとは、日本酒を搾るときの順序工程の一つで、
極めて香りや味のバランスが非常に良いとされているところの名称です。)

一般流通販売はしておらず(特約店を除く)舩坂酒造店が
試飲販売会等で実際の販売所に滞在しているときにしか販売しない一品。

通常では存在を知るお客様は極々少数の逸品です