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手詰め中汲み純米 無濾過生原酒【蓬莱 蔵祭り 蔵まつりご来場者還元酒】720ml【要クール便】
「なか」とは、品評会に出される一番おいしい部分。この部分だけを汲み取ることは、
非常に手間のかかる作業のため、本来は
大吟醸などの超高級なお酒だけでしか使用
されません。しかし、年一回の蔵祭りに
いらっしゃるご来場者様に「おいしい部分
だけを飲んで頂きたい!」 そんな蔵元の
思いから、あえて「なか」だけを取り出し、
無ろ過生原酒のまま手詰めしました。
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