本家松浦酒造場
- 
          
                           ナルトタイ 純米原酒 水ト米 720ml ナルトタイ 純米原酒 水ト米 720ml1,430円(税130円) 
- 
          
                           鳴門鯛 純米 巴 720ml 鳴門鯛 純米 巴 720ml1,210円(税110円) 
- 
          
                           鳴門鯛 純米 巴 1800ml 鳴門鯛 純米 巴 1800ml2,420円(税220円) 
- 
          
                           鳴門鯛 純米超辛口 巴 1800ml 鳴門鯛 純米超辛口 巴 1800ml2,860円(税260円) 
- 
          
                           鳴門鯛 純米吟醸 巴 1800ml 鳴門鯛 純米吟醸 巴 1800ml3,080円(税280円) 
- 
          
                           純米 なるとだい(山田錦)720ml 純米 なるとだい(山田錦)720mlSOLD OUT 
- 
          
                           純米 なるとだい(山田錦)1800ml 純米 なるとだい(山田錦)1800mlSOLD OUT 
- 
          
                           純米吟醸 なるとだい(山田錦)720ml 純米吟醸 なるとだい(山田錦)720mlSOLD OUT 
- 
          
                           純米吟醸 なるとだい(山田錦)1800ml 純米吟醸 なるとだい(山田錦)1800mlSOLD OUT 
- 
          
                           なるとだい 雄町 純米吟醸 1,800ml なるとだい 雄町 純米吟醸 1,800mlSOLD OUT 
- 
          
                           鳴門鯛 純米超辛口 巴 720ml 鳴門鯛 純米超辛口 巴 720mlSOLD OUT 
- 
          
                           鳴門鯛 純米吟醸 巴 720ml 鳴門鯛 純米吟醸 巴 720mlSOLD OUT 


けっして同じ酒にはなりません。求められる味も、時代と共に変わります。
淡麗辛口が主流の昨今、そこにどんな個性を加味できるか、
どんな驚きや発見をご提供できるかが、地酒杜氏の真骨頂なのだと思います。
長い年月を経た蔵には、固有の酵母菌が番人のように住まい、基本となる伝統の味をつむぎます。
そこに確かな新技術と、たゆまない努力を注ぐことによって、理想と呼べる酒に近づけるのだと考えています。

しかも、それは一瞬にして爽やかに消えていく。
理想の酒を言葉で伝えることは難しいですが、あえて云うならそんなイメージとでもいいましょうか・・・。
鳴門鯛が生まれてから、二百余年。その歴史に立ち、今を生きる自分には何ができるか。
「温故知新」という言葉の重みを感じながら、今後とも、ひたむきに酒造りと向き合い、
一日一日を大切に積み重ねたいと願います。鳴門鯛を通して、一人でも多くの方に、
日本酒ならではの素晴らしさ、奥の深さを、お伝えすることができたら幸いです。

おすすめ商品
- 
          
                           志太泉普通生原酒「長野美山錦」(要クール便)1800ml 志太泉普通生原酒「長野美山錦」(要クール便)1800ml2,420円(税220円) 
- 
          
                           飛騨のどぶ 1,800ml 飛騨のどぶ 1,800ml2,695円(税245円) 
- 
          
                           純米生酒 積善りんごの花酵母(要クール便)1800ml 純米生酒 積善りんごの花酵母(要クール便)1800ml3,300円(税300円) 
- 
          
                           美寿々 純米吟醸無濾過生1800ml(要クール便) 美寿々 純米吟醸無濾過生1800ml(要クール便)3,520円(税320円) 
- 
          
                           三百年の掟やぶり純米1800ml(要クール便) 三百年の掟やぶり純米1800ml(要クール便)3,630円(税330円) 
- 
          
                           農口尚彦研究所 観音下 1800ml(要クール便) 農口尚彦研究所 観音下 1800ml(要クール便)3,960円(税360円) 
- 
          
                           中川村のたま子 特別純米生酒【要クール便】 1800ml 中川村のたま子 特別純米生酒【要クール便】 1800mlSOLD OUT 
- 
          
                           純米吟醸いとおかし生酒1800ml(要クール便) 純米吟醸いとおかし生酒1800ml(要クール便)SOLD OUT 

 
                                              





