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御湖鶴 辛口純米 1800ml

2,200円(税200円)

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御湖鶴の定番酒。
冷やから燗まで幅広い温度で愉しめ、また、様々な料理との
相性も良いので、普段呑みにぴったりのお酒です。

店主コメント:美味です!冷やと燗ではまるで表情が変わります。
辛口純米と書いてありますが、冷酒で飲めば辛口とは余り感じません。
スッキリしていますが、旨みが立ち、最後に舌の外側で甘みをひろえます。
しかし、燗にすると、「あ、これは辛口だ!」とはっきり分かる程に
辛みが出てきます。旨みと辛みのバランスが秀逸です。

最初は冷やして、次は燗で、とこれ一本で料理を選ばず楽しめる
お酒だと思います。