日本中から厳選したお酒をお届け。

天領「どぶろく」260ml

523円(税47円)

「どぶろく」とは米、米麹、水のみを発酵させ、出来上がったもろみを濾さず搾らずに
出来たままの酒のことを言います。
米の甘さと米由来の甘く華やかな香り、出来立てのはじけるような口当たりと酸味が特徴です。

「どぶろく」と「にごり酒」は同じと思われてる方も多いと思いますが、「にごり酒」はもろみを
粗い布などで濾した清酒のことで、酒税法上でにごり酒は清酒、どぶろくは濁酒と
しっかり区別されており、似て異なるものとなります。

天領の「どぶろく」は日本の伝統的な醸造方法で、国産の酒米を使用し、米と米こうじのみで、
丹精込めて自然なままの発酵をし醸しました。

アルコール度数は9〜10%と低めなので、通の方からどぶろくは初めてという方でも
おいしく味わえるどぶろくで、出来立てをそのまま詰めた米の旨みが伝わる甘口です。
造り酒屋が造る本物のどぶろくを味わってください。