日本中から厳選したお酒をお届け。

純米 越路乃紅梅しぼりたて生原酒720ml

1,458円(税108円)

しぼりたてならではの鮮烈な香りと旨み、そしてキレの良さをお楽しみ下さい

日本酒は世界の醸造酒でもトップクラスの優れた発酵の仕組みを持ち、非常に高いアルコールを生成することが可能です。純米酒の場合は通常の場合、18度前後のアルコールが生成されますが、一般的なお酒は、「割水(わりみず)」といって、15度前後のより飲みやすい度数に水で割って出荷されます。
本製品は、一切の割水や濾過をせずに、しぼられたままの状態をそのまま瓶詰めしたお酒です。
ですので、18度という高いアルコール度数が特徴です。 アルコールが高いと、「飲みにくいのでは?」と思われるかもしれませんが、しぼりたて特有の上品でフレッシュな香りと、爽やかな旨みあふれる口当たりで、その度数を感じさせません。
香りがありアルコールが高いものの、食中でも活躍することができ、白身の刺身や焼き鳥(塩)等との相性も抜群です。
適度に冷して、ワイングラスなどの香りを楽しめる酒器でお楽しみ下さい。

店主コメント:メチャウマです!しぼりたての鮮烈な感じと五味のバランス、吟醸香全てが完璧!
クラシカルでいて今風。キレが良いけどスゥーっと旨みと余韻が長く続きます。
文句なしに美味しいお酒です。ゼッタイお勧めです!