日本中から厳選したお酒をお届け。

純米吟醸 なるとだい(山田錦)中取り生酒1800ml

3,055円(税277円)

購入数
【特約店限定品】
テーマ:THE「丁寧」"芯のしっかりとした"丁寧な仕上がりの旨口型 純米酒
総評:ベーシックでクラシカルな米の旨味系純米酒ながらも「今風」のミルキーな口当たりと、「芯のある旨味」、
雑味のバランスを表現した、万人から料亭まで、「最適化」させた品質を誇る商品です。
香りのタイプ:微弱なナッツ香が米の旨味を主張した吟醸酒をイメージさせます。

旨味:旨味の仕上がりは"ミルキータッチ"な口当たりが自慢の米の旨味タイプ。
アタックでは、ふんわりとした"カフェオレ"の様なタッチが呑みやすさを主張!!
そして中濃度の仕上げが、穏やかさとキレの良さをも演じています。

酸味:酸味は、後から辛さが伝わるタイプ。スルスルっとしたアタックから始まり、後味でキリッとした辛さが香味全体を引き締めています。さりげなく、熟した果実系のフルーティさも纏っていて、「あか抜け感」も楽しめます。

なるとだい純米吟醸と比べろとやはり中取りの方が優しさを感じられます。
比較して飲んでみるのも楽しいかも!